Schokoheimat – Chemnitz Flower Power*
- Dunkle Schokolade (75 % Kakao) mit angerösteten Hanfsamen, exotischen Berberitzen und Blüten.
- Vereint Intensität, Entspannung und weltoffenen Genuss.
- Teil der „SchokoHeimat“-Reihe: so schmeckt das vielfältige, grüne Chemnitz.
8,50 €
Inhalt: 0,058 kg (146,55 €* / 1 kg)
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Bean-to-Bar Schokolade mit weltoffenem Charakter: Angeröstete Hanfsamen, exotische Berberitzen und zarte Blüten treffen auf intensive dunkle Schokolade aus 75 % Kakaobohnen. Vielschichtig, aromatisch und ausgewogen – ein Geschmack, der überrascht und lange nachklingt.
Chemnitz ist eine Industriestadt mit Herz, Charme und Verstand – kreativ, bodenständig und dabei stets angenehm bescheiden. Wer Kunst, Kultur oder Sport liebt, ist hier genau richtig. Gleichzeitig prägt außergewöhnlich viel Grün das Stadtbild. Zu den Highlights der City zählen Oper, Marx-Kopf und der Rote Turm, die kein Gast verpassen sollte.
Diese Vielfalt spiegelt sich im Charakter dieser Schokolade wider. Die nussige Note der Hanfsamen verbindet sich mit der fruchtigen Frische der Berberitzen und der floralen Leichtigkeit der Blüten. Getragen wird die Komposition von einer kraftvollen dunklen Schokolade, die Tiefe und Struktur verleiht.
Mit den SchokoHeimat Tafeln lädt Choco Del Sol dazu ein, Chemnitz über den Geschmack zu entdecken. Denn Liebe geht durch den Magen – und Heimat lässt sich genießen. So schmeckt Chemnitz.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | Hochprozentig, SchokoHeimat, Vegane Schokolade |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Vegane Schokolade, SchokoHeimat |
| Lebensmittelunternehmer | Choco Del Sol Inh. Patrick Walter Chemnitzer Straße 33 09217 Burgstädt Deutschland |
| Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Belize |
| Nettofüllmenge | 0,058 kg |
| Kakaoanteil | 75% |
| Zertifizierung | DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Haltbarkeit | mindestens 12 Monate (siehe Verpackung) |
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Berberitzen*, Hanfsamen*, Blüten*
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2250 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 538 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0 g |
Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst
Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize
Choco Del Sol´s Passion und Leidenschaft für Schokolade begann mit diesem Kakao. Maya Mountain Cacao (MMC) wurde 2010 gegründet und hat als Pionier Belize auf die Landkarte handwerklich hergestellter Schokolade gesetzt. MMC arbeitet mit mehr als 350 zertifizierten Bio-Kleinbauernfamilien zusammen, von denen die meisten indigene Q’eqchi‘ und Mopan Maya sind, die seit Generationen Kakao anbauen..MMC konzentriert auf nachhaltige, langfristige Partnerschaften mit den Kakaobauern. Das Ergebnis ist ein einzigartiger köstlichen Bio Kakao. Geschmacklich bietet der Kakao konsistent reichhaltige Noten von Honig, Ananas, Rosinen, Tabak und Karamel. Im Jahr 2019 wurde Maya Mountain Cacao mit dem Cocoa of Excellence Award ausgezeichnet und gehört damit zu den 20 besten Kakaosorten der Welt.
Für mehr Infos: https://www.uncommoncacao.com
