Pure 78% – Vegane Bio Schokolade*
- Gewinner des „Chocolate of the Year“ Awards beim EuroBean Festival 2022.
- Besteht aus Kakao aus Bundibugyo (Uganda) und Rohrohrzucker – nur zwei Zutaten für eine intensive, dunkle Schokolade mit tiefen, fruchtig-säuerlichen Aromen.
- Unterstützt 1500 Kleinbauern in Uganda und sichert deren Einkommen.
8,50 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
4645 vorrätig
Beschreibung
Der Gewinner des ‚Chocolate of the Year‘ Award beim EuroBean Chocolate Festival 2022.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | Hochprozentig, Vegane Schokolade |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Hochprozentig, Vegane Schokolade |
| Lebensmittelunternehmer | Choco Del Sol Inh. Patrick Walter Chemnitzer Straße 33 09217 Burgstädt Deutschland |
| Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Uganda |
| Nettofüllmenge | 58 |
| Kakaoanteil | 78% |
| Zertifizierung | DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Haltbarkeit | mindestens 12 Monate (siehe Verpackung) |
Zutaten
| Kakaobohnen*, Rohrohrzucker* |
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2351 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 526 kcal |
| Fett | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0 g |
Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst
Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Uganda
Der Semuliki Forest Kakao wird in Bundibugyo, West-Uganda, von rund 1.000 Bio-Kleinbauern der Region angebaut. Latitude Trade Co. (LTC), das Unternehmen, das diesen Kakao verarbeitet und exportiert, organisiert ländliche Sammelstellen. Diese garantierten den Bauern feste Abnahmemengen und faire Preise. Außerdem unterstützen sie mit speziellen Bildungsprogrammen und Agrarfachleuten direkt vor Ort in den Dörfern.
Das Ziel von LTC ist es, die Einkommen der landwirtschaftlichen Haushalte in den Regionen nachhaltig zu steigern. Mit Integrität und Leidenschaft bauen sie transparente, faire Lieferketten auf, um die Kluft zwischen den ländlichen Bauern in Ostafrika und den Verbrauchern auf der ganzen Welt zu überbrücken.
Geschmacksaromen: annehmen schokoladig, wenig säure, angenehme süße mit Noten von Banane
Für mehr Infos: https://latitudecraftchocolate.com/
