So ein Hafer 😉 – Bio Schokoladenvariante*

  • Cremig-schokoladige Mischung aus Bio-Haferdrinkpulver, Kakao und einem Hauch Salz
  • Vegane Alternative zu Schokolade – mild, aromatisch und technisch kein „Schokoladenprodukt“
  • Nachhaltiger Kakao aus Belize, umweltfreundlich per Segelschiff nach Europa transportiert

8,50 
Inhalt: 0,058 kg (146,55 * / 1 kg)

Lieferzeit: Sofort verfügbar, ca. 5-10 Werktage

SKU: CDS10075Categories: ,

Beschreibung

Bean-to-Bar Schokoladenvariante mit intensiv schokoladigem und wunderbar cremigem Charakter: Bestes Bio Haferdrinkpulver bildet die milde Basis und verbindet sich mit aromatischem Kakao zu einer ausgewogenen, vollmundigen Komposition. Ein feiner Hauch von Salz rundet das Geschmacksbild ab und verleiht Tiefe.

Der sorgfältig verarbeitete Bio Hafer sorgt für eine angenehm cremige Textur und macht diese Schokoladenvariante zu einer rein pflanzlichen Alternative mit überraschend schokoladigem Genuss. Technisch darf sie nicht Schokolade genannt werden – geschmacklich kann sie jedoch mühelos mit klassischer Schokolade mithalten.

Der nachhaltig angebaute Kakao stammt aus Belize und überzeugt durch sein warmes, rundes Aromaprofil. Besonders bemerkenswert: Er hat das karibische Herkunftsland per Frachtschiff unter Segeln verlassen und ist so besonders klimafreundlich nach Europa gelangt.

Bei Choco Del Sol verarbeiten wir ausgewählte Bio Zutaten mit viel Sorgfalt und handwerklichem Anspruch von der Bohne bis zum fertigen Produkt. So entsteht eine Bean-to-Bar Schokoladenvariante für alle, die pflanzlichen Genuss schätzen, ohne auf Tiefe, Cremigkeit und echten Schokoladengeschmack verzichten zu wollen.

Zusätzliche Informationen

Kategorie

Vegane Schokolade

Lebensmittelbezeichnung

Vegane Schokolade

Lebensmittelunternehmer

Choco Del Sol

Inh. Patrick Walter

Chemnitzer Straße 33

09217 Burgstädt

Deutschland

Herkunftsort

Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Belize 

Nettofüllmenge

0,058 kg

Kakaoanteil 55%
Zertifizierung DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Haltbarkeit mindestens 12 Monate (siehe Verpackung)

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Haferdrinkpulver*, Kakaobutter*, Salz

Allergene

Enthält: Hafer

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2422 kJ
Brennwert kcal 579 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 21 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0 g

Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst

Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize

Choco Del Sol´s Passion und Leidenschaft für Schokolade begann mit diesem Kakao. Maya Mountain Cacao (MMC) wurde 2010 gegründet und hat als Pionier Belize auf die Landkarte handwerklich hergestellter Schokolade gesetzt. MMC arbeitet mit mehr als 350 zertifizierten Bio-Kleinbauernfamilien zusammen, von denen die meisten indigene Q’eqchi‘ und Mopan Maya sind, die seit Generationen Kakao anbauen..MMC konzentriert auf nachhaltige, langfristige Partnerschaften mit den Kakaobauern. Das Ergebnis ist ein einzigartiger köstlichen Bio Kakao. Geschmacklich bietet der Kakao konsistent reichhaltige Noten von Honig, Ananas, Rosinen, Tabak und Karamel. Im Jahr 2019 wurde Maya Mountain Cacao mit dem Cocoa of Excellence Award ausgezeichnet und gehört damit zu den 20 besten Kakaosorten der Welt.

Für mehr Infos: https://www.uncommoncacao.com

Patrick Walther von Choco Del Sol beim Kakaoeinkauf in Belize

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