Lavendel – Bio-Milchschokolade*
- Dark-Milk-Schokolade mit ugandischem Kakao und feinem Lavendel – blumig, cremig und aromatisch.
- Handgegossen in kleiner Stückzahl, saisonal als limitierte Frühlingsedition erhältlich.
- Ideal für Genießer und als besonderes Gesche
8,50 €
Inhalt: 0,058 kg (146,55 €* / 1 kg)
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Bean-to-Bar Schokolade mit floraler Eleganz: Diese feine Dark-Milk-Schokolade verbindet cremige Milch mit den tiefen, säurearmen Aromen ausgewählten Kakaos aus Uganda. Veredelt mit einem Hauch fein gemahlener Lavendelblüten entfaltet sich ein betörend blumiges Geschmackserlebnis.
Zart schmelzend treffen die warmen Kakaonoten auf den sanften Duft von Lavendel und schaffen eine harmonische Komposition, die an die lila blühenden Felder der Provence erinnert. Elegant, ausgewogen und wohltuend – ein schokoladiger Spaziergang für die Sinne.
Diese Bean-to-Bar Bio-Milchschokolade ist der perfekte Begleiter für genussvolle Frühlingsmomente. Der Lavendel bleibt stets fein im Hintergrund und unterstreicht die Cremigkeit der Schokolade, ohne sie zu überdecken.
In kleiner Stückzahl bei uns in der Manufaktur handgegossen, ist diese Schokolade eine limitierte, saisonale Edition. Ein besonderer Genuss für Kakao-Liebhaber und eine wunderbare Geschenkidee für alle, die feine, außergewöhnliche Aromen schätzen.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | Milchschokolade |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Milchschokolade |
| Lebensmittelunternehmer | Choco Del Sol Inh. Patrick Walter Chemnitzer Straße 33 09217 Burgstädt Deutschland |
| Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Uganda |
| Nettofüllmenge | 0,058 kg |
| Kakaoanteil | 55% |
| Zertifizierung | DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Haltbarkeit | mindestens 12 Monate (siehe Verpackung) |
Zutaten
| Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Milchpulver*,Kakaobutter*,Lavendel* |
Allergene
Enthält: Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2473 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 591 kcal |
| Fett | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,13 g |
Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst
Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Uganda
Der Semuliki Forest Kakao wird in Bundibugyo, West-Uganda, von rund 1.000 Bio-Kleinbauern der Region angebaut. Latitude Trade Co. (LTC), das Unternehmen, das diesen Kakao verarbeitet und exportiert, organisiert ländliche Sammelstellen. Diese garantierten den Bauern feste Abnahmemengen und faire Preise. Außerdem unterstützen sie mit speziellen Bildungsprogrammen und Agrarfachleuten direkt vor Ort in den Dörfern.
Das Ziel von LTC ist es, die Einkommen der landwirtschaftlichen Haushalte in den Regionen nachhaltig zu steigern. Mit Integrität und Leidenschaft bauen sie transparente, faire Lieferketten auf, um die Kluft zwischen den ländlichen Bauern in Ostafrika und den Verbrauchern auf der ganzen Welt zu überbrücken.
Geschmacksaromen: annehmen schokoladig, wenig säure, angenehme süße mit Noten von Banane
Für mehr Infos: https://latitudecraftchocolate.com/
