Piña Colada – Bio Schokolade*
-
Exotische Kokosmilch-Schokolade mit fruchtiger Ananasnote
-
Inspiriert vom Piña-Colada-Geschmack, alkoholfrei
-
Hochwertiger Kakao aus Bundibugyo (Uganda) vom Fuße der Rwenzori-Berge
-
Kakao aus einem Netzwerk von rund 1.500 Kleinbauern
-
Cremig-zartschmelzend mit tropisch-fruchtigem Aromaprofil
-
100 % pflanzlich und aus ausgewählten Zutaten hergestellt
-
Mit jedem Kauf Unterstützung nachhaltiger Kakao-Bauern in Uganda
-
Handwerkliche Schokolade von Choco Del Sol
8,50 €
Inhalt: 0,058 kg (146,55 €* / 1 kg)
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Bean-to-Bar Schokolade mit tropischem Charakter: Kokosmilch und sonnengereifte Ananas verbinden sich in dieser Piña-Colada-inspirierten Bio Schokolade zu einem cremigen, exotischen Geschmackserlebnis. Die Schokolade ist alkoholfrei, zu 100 % pflanzlich und zart schmelzend.
Diese Bean-to-Bar Schokolade wird von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Für die Herstellung verwenden wir ausgewählten Kakao aus Bundibugyo im Westen Ugandas, einer fruchtbaren Region am Fuße der Rwenzori-Berge. Dort bauen rund 1.500 Kleinbauern ihren Kakao im Mischanbau mit Bananen an und sichern so langfristig fruchtbare Böden und stabile Erträge.
Die schonende Verarbeitung bewahrt die natürlichen Aromen des Kakaos und lässt Raum für die cremige Sanftheit der Kokosmilch sowie die fruchtige Süße der Ananas. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Bean-to-Bar Schokolade, die schokoladig, exotisch und angenehm mild zugleich ist.
Bean-to-Bar bedeutet Transparenz, Qualität und Verantwortung. Durch den direkten Bezug des Kakaos und die handwerkliche Verarbeitung entsteht nicht nur ein besonderes Geschmackserlebnis, sondern auch ein nachhaltiger Mehrwert für die Menschen vor Ort. Mit jeder Tafel dieser Bio Schokolade unterstützen Sie faire Handelsstrukturen und tragen dazu bei, das Einkommen der Kleinbauern in Uganda nachhaltig zu sichern.
Diese Schokolade eignet sich ideal zum bewussten Genießen, als besondere Geschenkidee oder als Begleiter zu Kaffee und Tee.
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*,Kokosmilchpulver*, Kakaobutter*, Ananas*
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2669 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 639 kcal |
| Fett | 49 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zusätzliche Informationen
| Lebensmittelbezeichnung | Vegane Schokolade |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Choco Del Sol |
| Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Uganda |
| Nettofüllmenge | 0,058 kg |
| Kakaoanteil | 55% |
| Zertifizierung | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Haltbarkeit | mindestens 12 Monate (siehe Verpackung) |
Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst
Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Uganda
Der Semuliki Forest Kakao wird in Bundibugyo, West-Uganda, von rund 1.000 Bio-Kleinbauern der Region angebaut. Latitude Trade Co. (LTC), das Unternehmen, das diesen Kakao verarbeitet und exportiert, organisiert ländliche Sammelstellen. Diese garantierten den Bauern feste Abnahmemengen und faire Preise. Außerdem unterstützen sie mit speziellen Bildungsprogrammen und Agrarfachleuten direkt vor Ort in den Dörfern.
Das Ziel von LTC ist es, die Einkommen der landwirtschaftlichen Haushalte in den Regionen nachhaltig zu steigern. Mit Integrität und Leidenschaft bauen sie transparente, faire Lieferketten auf, um die Kluft zwischen den ländlichen Bauern in Ostafrika und den Verbrauchern auf der ganzen Welt zu überbrücken.
Geschmacksaromen: annehmen schokoladig, wenig säure, angenehme süße mit Noten von Banane
Für mehr Infos: https://latitudecraftchocolate.com/
