Trail Mix – Bio Milchschokolade *

  • Milchschokolade mit Trockenfrüchten, Mandeln, salzigen Nüssen und Kakaonibs – ideal für Outdoor-Abenteuer.
  • Hergestellt mit aromatischem tansanischem Kakao von Kokoa Kamili und rund 2.000 Bio-Kleinbauern.
  • Perfekte Mischung aus süß, salzig und knusprig für unterwegs oder am Lagerfeuer.

8,50 

2102 vorrätig

Beschreibung

Die Trail Mix Schokolade – unserer Antwort auf die zahlreichen Outdoor Aktivitäten nahe Choco Del Sol im wunderschönen Muldental.

Eine feine Milchschokolade bildet die cremige Basis zu exotisch süßen Trockenfrüchten, Mandeln, salzigen Nüssen und knusprigen Nibs. Das ist die perfekte Schokolade für Dein nächstes Abenteuer in der Natur, als kleine Stärkung oder zum Teilen am Lagerfeuer.

Tansanischer Kakao hat ein einzigartiges und köstliches Aroma. Unser Partner vor Ort, die Organisation Kokoa Kamili, arbeitet mit etwa 2.000 Bio-registrierten Kleinbauern zusammen. Nach dem direktem Einkauf des nassen Kakao in den Dörfern wird dieser zentral fermentiert und getrocknet. Das Ergebnis ist Tansanias hochwertigster Kakao!

Zusätzliche Informationen

Kategorie

Fruchtschokolade, Milchschokolade, Nussschokolade

Lebensmittelbezeichnung

Fruchtschokolade, Milchschokolade, Nussschokolade

Lebensmittelunternehmer

Choco Del Sol

Inh. Patrick Walter

Chemnitzer Straße 33

09217 Burgstädt

Deutschland

Herkunftsort

Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Tansania 

Nettofüllmenge

58

Kakaoanteil 50%
Zertifizierung DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Haltbarkeit mindestens 12 Monate (siehe Verpackung)

Zutaten

Kakaobohnen*geschält, Rohrohrzucker*, Milchpulver*, Kakaobutter*, Moosbeeren*, Mandeln*, Erdnüsse*, Nibs*

Allergene

Enthält: Erdnüsse, Mandeln, Milch

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2424 kJ
Brennwert kcal 579 kcal
Fett 45 g
davon gesättigte Fettsäuren 27 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 24 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,15 g

Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst

Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Tansania

Tansanischer Kakao hat einen einzigartiges und köstliches Aroma. Kokoa Kamili arbeitet mit etwa 2000 bio registrierten Kleinbauern zusammen. Die Farmen befinden sich im Kilombero-Tal in Mbingu (Kiswahili für Himmel) Mbingu ist weit abgelegen, ohne Zugang zu Elektrizität oder geteerten Straßen. Nach dem direktem Einkauf des nassem Kakao in den Dörfern wird dieser zentral fermentiert und getrocknet. Das Ergebnis ist Tansanias hochwertigster Kakao! 

Die Bohnen haben überwiegend fruchtige Noten – rote Früchte, Beeren, Äpfel, Pflaumen, tropische Früchte, sowie angenehme holzige Noten und leichte Schokolade/Brownie-Teig-Noten. 

Für mehr Infos: http://www.kokoakamili.com

Patrick Walther von Choco Del Sol beim Kakaoeinkauf in Tansania

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