SchokoHeimat – Chemnitz*
- Dunkle Schokolade (75 % Kakao) mit angerösteten Hanfsamen, exotischen Berberitzen und Blüten.
- Vereint Intensität, Entspannung und weltoffenen Genuss.
- Teil der „SchokoHeimat“-Reihe: so schmeckt das vielfältige, grüne Chemnitz.
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Beschreibung
Industriestadt mit Herz, Charme und Verstand und dabei stets ganz bescheiden geblieben. Wer Kunst, Kultur oder Sport liebt, ist hier goldrichtig. Wo sonst gibt es noch dazu so viel Grün? Die Highlights der City – Oper, Marx-Kopf und Roter Turm – darf kein Gast verpassen.
Ein Hauch von Welt, entspannt und gut gelaunt.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | Hochprozentig, SchokoHeimat, Vegane Schokolade |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Vegane Schokolade, SchokoHeimat |
| Lebensmittelunternehmer | Choco Del Sol Inh. Patrick Walter Chemnitzer Straße 33 09217 Burgstädt Deutschland |
| Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Belize |
| Nettofüllmenge | 58 |
| Kakaoanteil | 75% |
| Zertifizierung | DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Haltbarkeit | mindestens 12 Monate (siehe Verpackung) |
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Berberitzen*, Hanfsamen*, Blüten*
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2250 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 538 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0 g |
Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst
Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize
Choco Del Sol´s Passion und Leidenschaft für Schokolade begann mit diesem Kakao. Maya Mountain Cacao (MMC) wurde 2010 gegründet und hat als Pionier Belize auf die Landkarte handwerklich hergestellter Schokolade gesetzt. MMC arbeitet mit mehr als 350 zertifizierten Bio-Kleinbauernfamilien zusammen, von denen die meisten indigene Q’eqchi‘ und Mopan Maya sind, die seit Generationen Kakao anbauen..MMC konzentriert auf nachhaltige, langfristige Partnerschaften mit den Kakaobauern. Das Ergebnis ist ein einzigartiger köstlichen Bio Kakao. Geschmacklich bietet der Kakao konsistent reichhaltige Noten von Honig, Ananas, Rosinen, Tabak und Karamel. Im Jahr 2019 wurde Maya Mountain Cacao mit dem Cocoa of Excellence Award ausgezeichnet und gehört damit zu den 20 besten Kakaosorten der Welt.
Für mehr Infos: https://www.uncommoncacao.com
