SchokoHeimat – Schloss Chemnitz*
- Cremige Milchschokolade (55 % Kakao) mit fein gemahlenen Lavendelblüten.
- Edle Dark-Milk-Komposition vereint Ruhe, Eleganz und einen Hauch von Süden.
- Teil der „SchokoHeimat“-Reihe: regional inspiriert, hier mit dem Geschmack von Schlosschemnitz
8,50 €
Inhalt: 0,058 kg (146,55 €* / 1 kg)
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Bean-to-Bar Schokolade mit regionalem Charakter: Fein gemahlene Lavendelblüten verbinden sich mit cremiger Dark-Milk-Schokolade aus 55 % Kakaobohnen zu einem eleganten, ausgewogenen Geschmackserlebnis. Zart schmelzend, floral und angenehm mild.
Hoch über dem Chemnitz-Fluss stand einst ein Benediktinerkloster. Heute prägen der Küchwald mit Kosmonautenzentrum und Parkeisenbahn, der Schlossteich sowie prachtvolle Wohnhäuser und schmucke Villen das Bild von Schloss Chemnitz. Diese besondere Atmosphäre findet sich in dieser Schokolade wieder – ruhig, stilvoll und mit einem Hauch Süden.
Die edle Dark-Milk-Schokolade bringt Tiefe und Cremigkeit, während der Lavendel für feine florale Noten sorgt. So entsteht eine harmonische Komposition, die Ruhe mit Eleganz verbindet und den Charakter des Stadtteils geschmacklich einfängt.
Mit den SchokoHeimat Tafeln lädt Choco Del Sol dazu ein, regionale Orte neu zu entdecken – über den Geschmack. Denn Liebe geht durch den Magen, und Heimat lässt sich genießen. Diese Bean-to-Bar Schokolade ist eine Einladung, Chemnitz auf der Zunge zergehen zu lassen.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | Milchschokolade, SchokoHeimat |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Milchschokolade, SchokoHeimat |
| Lebensmittelunternehmer | Choco Del Sol Inh. Patrick Walter Chemnitzer Straße 33 09217 Burgstädt Deutschland |
| Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Uganda |
| Nettofüllmenge | 0,058 kg |
| Kakaoanteil | 55% |
| Zertifizierung | DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Haltbarkeit | mindestens 12 Monate (siehe Verpackung) |
Zutaten
Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Milchpulver*,Kakaobutter*,Lavendel
Allergene
Enthält: Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2473 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 591 kcal |
| Fett | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,13 g |
Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst
Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Uganda
Der Semuliki Forest Kakao wird in Bundibugyo, West-Uganda, von rund 1.000 Bio-Kleinbauern der Region angebaut. Latitude Trade Co. (LTC), das Unternehmen, das diesen Kakao verarbeitet und exportiert, organisiert ländliche Sammelstellen. Diese garantierten den Bauern feste Abnahmemengen und faire Preise. Außerdem unterstützen sie mit speziellen Bildungsprogrammen und Agrarfachleuten direkt vor Ort in den Dörfern.
Das Ziel von LTC ist es, die Einkommen der landwirtschaftlichen Haushalte in den Regionen nachhaltig zu steigern. Mit Integrität und Leidenschaft bauen sie transparente, faire Lieferketten auf, um die Kluft zwischen den ländlichen Bauern in Ostafrika und den Verbrauchern auf der ganzen Welt zu überbrücken.
Geschmacksaromen: annehmen schokoladig, wenig säure, angenehme süße mit Noten von Banane
Für mehr Infos: https://latitudecraftchocolate.com/
