SchokoHeimat – Schloss Chemnitz*

  • Cremige Milchschokolade (55 % Kakao) mit fein gemahlenen Lavendelblüten.
  • Edle Dark-Milk-Komposition vereint Ruhe, Eleganz und einen Hauch von Süden.
  • Teil der „SchokoHeimat“-Reihe: regional inspiriert, hier mit dem Geschmack von Schlosschemnitz

8,50 

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SKU: CDS10073Categories: , ,

Beschreibung

 

 

Fein gemahlene Lavendelblüten in cremiger Milchschokolade aus 55% Kakaobohnen.

Einst stand hoch über dem Chemnitz- Fluss ein Benediktinerkloster. Heute locken Küchwald samt Kosmonautenzentrum und Parkeisenbahn oder

der Schlossteich Ausflügler ins Grüne, prägen prächtige Wohnhäuser und schmucke Villen das Bild des Stadtteils.

Edle Dark-Milk-Schokolade trifft auf Lavendel, verbindet Ruhe mit Eleganz. Und sorgt noch dazu für einen Hauch von Süden. So schmeckt Schlosschemnitz!

 

Entdecke den Geschmack von Chemnitz. Weil Liebe durch den Magen geht … Mit den SchokoHeimat Tafeln kannst du dir deine Region auf der Zunge zergehen lassen. So schmeckt Heimat.

 

 

 

 

 

 

Zusätzliche Informationen

Kategorie

Milchschokolade, SchokoHeimat

Lebensmittelbezeichnung

Milchschokolade, SchokoHeimat

Lebensmittelunternehmer

Choco Del Sol

Inh. Patrick Walter

Chemnitzer Straße 33

09217 Burgstädt

Deutschland

Herkunftsort

Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Uganda

Nettofüllmenge

58

Kakaoanteil 55%
Zertifizierung DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Haltbarkeit mindestens 12 Monate (siehe Verpackung)

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Milchpulver*,Kakaobutter*,Lavendel

Allergene

Enthält: Milch

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2473 kJ
Brennwert kcal 591 kcal
Fett 47 g
davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 23 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,13 g

Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst

Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Uganda

Der Semuliki Forest Kakao wird in Bundibugyo, West-Uganda, von rund 1.000 Bio-Kleinbauern der Region angebaut. Latitude Trade Co. (LTC), das Unternehmen, das diesen Kakao verarbeitet und exportiert, organisiert ländliche Sammelstellen. Diese garantierten den Bauern feste Abnahmemengen und faire Preise. Außerdem unterstützen sie mit speziellen Bildungsprogrammen und Agrarfachleuten direkt vor Ort in den Dörfern.
Das Ziel von LTC ist es, die Einkommen der landwirtschaftlichen Haushalte in den Regionen nachhaltig zu steigern. Mit Integrität und Leidenschaft bauen sie transparente, faire Lieferketten auf, um die Kluft zwischen den ländlichen Bauern in Ostafrika und den Verbrauchern auf der ganzen Welt zu überbrücken.
Geschmacksaromen: annehmen schokoladig, wenig säure, angenehme süße mit Noten von Banane

Für mehr Infos: https://latitudecraftchocolate.com/

Patrick Walther von Choco Del Sol beim Kakaoeinkauf in Uganda

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