Lavendel – Bio-Milchschokolade*

  • Dark-Milk-Schokolade mit ugandischem Kakao und feinem Lavendel – blumig, cremig und aromatisch.
  • Handgegossen in kleiner Stückzahl, saisonal als limitierte Frühlingsedition erhältlich.
  • Ideal für Genießer und als besonderes Gesche

8,50 

391 vorrätig

SKU: CDS10044Categories:

Beschreibung

Träume Dich in die lila blühenden Lavendelfelder der Provence mit unserer feinsten Dark Milk Schokolade veredelt mit einem Hauch von Lavendel. 

Zart schmelzend verbinden sich die tiefen Aromen des säurearmen Kakaos aus Uganda mit dem sanften Duft von fein gemahlenen Lavendelblüten und cremiger Milch. Es entsteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das betörend blumig den Gaumen verwöhnt. Ein schokoladiger Spaziergang für die Sinne und der perfekte Begleiter für genussvolle Momente diesen Frühling.

In kleiner Stückzahl bei uns in der Manufaktur handgegossen, ist diese limitierte Edition nur saisonal bei uns erhältlich. Ein besonderer Genuss für Kakao-Liebhaber und wunderbar zum weiter verschenken.

Zusätzliche Informationen

Kategorie

Milchschokolade

Lebensmittelbezeichnung

Milchschokolade

Lebensmittelunternehmer

Choco Del Sol

Inh. Patrick Walter

Chemnitzer Straße 33

09217 Burgstädt

Deutschland

Herkunftsort

Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Uganda

Nettofüllmenge

58

Kakaoanteil 55%
Zertifizierung DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Haltbarkeit mindestens 12 Monate (siehe Verpackung)

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Milchpulver*,Kakaobutter*,Lavendel*

Allergene

Enthält: Milch

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2473 kJ
Brennwert kcal 591 kcal
Fett 47 g
davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 23 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,13 g

Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst

Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.

Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Uganda

Der Semuliki Forest Kakao wird in Bundibugyo, West-Uganda, von rund 1.000 Bio-Kleinbauern der Region angebaut. Latitude Trade Co. (LTC), das Unternehmen, das diesen Kakao verarbeitet und exportiert, organisiert ländliche Sammelstellen. Diese garantierten den Bauern feste Abnahmemengen und faire Preise. Außerdem unterstützen sie mit speziellen Bildungsprogrammen und Agrarfachleuten direkt vor Ort in den Dörfern.
Das Ziel von LTC ist es, die Einkommen der landwirtschaftlichen Haushalte in den Regionen nachhaltig zu steigern. Mit Integrität und Leidenschaft bauen sie transparente, faire Lieferketten auf, um die Kluft zwischen den ländlichen Bauern in Ostafrika und den Verbrauchern auf der ganzen Welt zu überbrücken.
Geschmacksaromen: annehmen schokoladig, wenig säure, angenehme süße mit Noten von Banane

Für mehr Infos: https://latitudecraftchocolate.com/

Patrick Walther von Choco Del Sol beim Kakaoeinkauf in Uganda