Trinkschokolade Schokopresso*
- Dunkle 75%-Schokolade mit intensiven Espressonoten aus gesegeltem Kaffee.
- Fair und biologisch angebauter Kakao aus einer Kooperative in Belize.
- Zubereitung: Mit heißem Wasser oder Milch aufgießen, nach Belieben süßen und verfeinern.
15,50 €
Inhalt: 0,130 kg (119,23 €* / 1 kg)
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Bean-to-Bar Trinkschokolade mit Tiefe und Intensität: Dunkle Schokolade aus 75 % Kakaobohnen verbindet sich mit kräftigen Espressonoten zu einem vollmundigen Trinkgenuss. Veredelt mit gesegeltem Kaffee vereint diese Trinkschokolade das Beste aus zwei Welten – Kakao und Kaffee in perfekter Balance.
Der verwendete Kakao stammt aus dem südlichen Belize und wird direkt von einer kleinen Bauernkooperative bezogen, die für biologischen Anbau, sorgfältige Verarbeitung und transparente Strukturen steht. Für diese Qualität zahlen wir bewusst faire Preise. Die schonende Bean-to-Bar Verarbeitung bewahrt die natürlichen Aromen und sorgt für ein klares, intensives Geschmacksprofil.
Der Schokopresso eignet sich ideal für alle, die es kräftig mögen – puristisch mit Wasser oder cremig mit Milch. Ob als schneller Energieschub oder als bewusster Genussmoment: Diese Trinkschokolade überzeugt durch Tiefe, Charakter und ehrliche Zutaten.
Zubereitung
Für einen kräftigen Schokopresso geben Sie die gewünschte Menge Schokolade in eine Espressotasse, füllen diese mit heißem Wasser auf und süßen nach Belieben. Alternativ schmeckt die Mischung auch hervorragend mit heißer Milch, Gewürzen oder cremiger Sahne als Topping.
Diese Bean-to-Bar Trinkschokolade ist ein intensiver Begleiter für alle, die Kakao und Kaffee gleichermaßen schätzen.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | Weitere Kakaoprodukte |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Trinkschokolade |
| Lebensmittelunternehmer | Choco Del Sol Inh. Patrick Walter Chemnitzer Straße 33 09217 Burgstädt Deutschland |
| Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Belize |
| Nettofüllmenge | 0,13 kg |
| Kakaoanteil | 75% |
| Zertifizierung | DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Haltbarkeit | mindestens 12 Monate (siehe Verpackung) |
Zutaten
| Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Espresso* |
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 0 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 0 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0 g |
Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst
Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Belize
Choco Del Sol´s Passion und Leidenschaft für Schokolade begann mit diesem Kakao. Maya Mountain Cacao (MMC) wurde 2010 gegründet und hat als Pionier Belize auf die Landkarte handwerklich hergestellter Schokolade gesetzt. MMC arbeitet mit mehr als 350 zertifizierten Bio-Kleinbauernfamilien zusammen, von denen die meisten indigene Q’eqchi‘ und Mopan Maya sind, die seit Generationen Kakao anbauen..MMC konzentriert auf nachhaltige, langfristige Partnerschaften mit den Kakaobauern. Das Ergebnis ist ein einzigartiger köstlichen Bio Kakao. Geschmacklich bietet der Kakao konsistent reichhaltige Noten von Honig, Ananas, Rosinen, Tabak und Karamel. Im Jahr 2019 wurde Maya Mountain Cacao mit dem Cocoa of Excellence Award ausgezeichnet und gehört damit zu den 20 besten Kakaosorten der Welt.
Für mehr Infos: https://www.uncommoncacao.com
