Haselnüsse in Milchschokolade – Bio Schokoladendragées*
- Geröstete Bio-Haselnüsse werden von dunkler Milchschokolade aus ugandischem Kakao umhüllt.
- Die Kombination aus Röstaromen und vollem Kakaogeschmack sorgt für klassischen, intensiven Genuss.
- Ein kompromissloser Schokoladenklassiker mit knackigen Haselnüssen.
9,80 €
Inhalt: 0,100 kg (98,00 €* / 1 kg)
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Beschreibung
Bean-to-Bar Schokolade trifft auf einen zeitlosen Klassiker: Knackig geröstete Bio Haselnusskerne werden Lage für Lage von dunkler Milchschokolade umhüllt. So bleiben die frischen Röstaromen der Haselnuss erhalten und verbinden sich harmonisch mit cremigem Schmelz.
Die dunkle Bean-to-Bar Milchschokolade wird aus ausgewählten Uganda Kakaobohnen hergestellt und überzeugt durch ihren vollen, runden Kakaogeschmack. Sie bildet die perfekte Grundlage für die nussigen Aromen und sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis von Knackigkeit und Cremigkeit.
Durch das schichtweise Dragieren entsteht eine charakteristische Textur, die jeden Bissen abwechslungsreich macht: zuerst knackig, dann zart schmelzend. Ein Genuss, der ohne Kompromisse auskommt und zeigt, warum Haselnuss und Schokolade seit jeher eine perfekte Kombination sind.
Diese Bio Schokoladendragées eignen sich ideal als feiner Snack, zum Teilen oder als klassischer Begleiter zu Kaffee und Tee – vertraut im Geschmack, hochwertig in der Ausführung.
Zusätzliche Informationen
| Kategorie | Dragées |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | Dragées |
| Lebensmittelunternehmer | Choco Del Sol Inh. Patrick Walter Chemnitzer Straße 33 09217 Burgstädt Deutschland |
| Herkunftsort | Hergestellt in Deutschland. Herkunftsort des Kakaos: Uganda |
| Nettofüllmenge | 0,1 kg |
| Kakaoanteil | 55% |
| Zertifizierung | DE-Öko-021, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Haltbarkeit | mindestens 12 Monate (siehe Verpackung) |
Zutaten
Haselnüsse*, geschälte Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Milchpulver*, Kakaobutter*, Glanzmittel*
Allergene
Enthält: Mandeln, Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2609 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 623 kcal |
| Fett | 55 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,08 g |
Wir kennen unsere Bauern – und möchten, dass du sie auch kennenlernst
Jede Tafel erzählt ihre eigene Geschichte. Unser Kakao wächst auf kleinen Farmen in Belize, Uganda, Tansania und Brasilien. Dort bewirtschaften Familien seit Generationen ihre Plantagen mit Hingabe, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Dank dieser Menschen wird deine Schokolade so besonders.
Der Kakao für diese Schokolade kommt aus Uganda
Der Semuliki Forest Kakao wird in Bundibugyo, West-Uganda, von rund 1.000 Bio-Kleinbauern der Region angebaut. Latitude Trade Co. (LTC), das Unternehmen, das diesen Kakao verarbeitet und exportiert, organisiert ländliche Sammelstellen. Diese garantierten den Bauern feste Abnahmemengen und faire Preise. Außerdem unterstützen sie mit speziellen Bildungsprogrammen und Agrarfachleuten direkt vor Ort in den Dörfern.
Das Ziel von LTC ist es, die Einkommen der landwirtschaftlichen Haushalte in den Regionen nachhaltig zu steigern. Mit Integrität und Leidenschaft bauen sie transparente, faire Lieferketten auf, um die Kluft zwischen den ländlichen Bauern in Ostafrika und den Verbrauchern auf der ganzen Welt zu überbrücken.
Geschmacksaromen: annehmen schokoladig, wenig säure, angenehme süße mit Noten von Banane
Für mehr Infos: https://latitudecraftchocolate.com/
