Welche Bedeutung hat Nachhaltigkeit bei Choco Del Sol?

Nachhaltigkeit wird groß geschrieben bei Choco Del Sol.

Wir sehen unsere Verantwortung als Unternehmen darin unseren klimatischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten und ökologisch nachhaltig zu handeln und Entscheidungen zu treffen.

So arbeiten wir ausschließlich mit biologischen Rohstoffen und halten unsere Produktionsabfälle sehr gering. Ein Beispiel: Die bei der Schokoladenherstellung benötigten Kakaobohnen kommen geschält in die Steinwalzen. Die Schalen werden zu traditionellem Maya Kakao Tee. Was danach noch übrig bleibt nutzen wir als organischen Dünger.

Um unseren ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten, haben wir in unserer Manufaktur Einwegbecher gegen Keramik ausgetauscht. Wir heizen mit Holzpellets und nutzen biologisch abbaubare Reinigungsmittel.

Alle nötigen take-away Becher für Eis und unsere Getränke, sowie die dazu gehörigen Löffel, sind biologisch abbaubar.